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如何搞好房内促销

2020-11-20

1、如果客人很能喝酒:喝多酒的客人为他做一下按摩,并低声询问:“这样是否舒服一点?”如果客人酒兴正浓,激你玩游戏应主动配合参与,如果客人以经不愿意喝酒了,就应适机停顿一下,自己也可以乘机休息。这时可以点几首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝酒,可以带他去大厅换换环境。

2、如果客人很能唱歌:推广人员帮到每人都有几首拿手歌曲,能够配合客人唱得尽兴,客人单独唱歌时,应表情专注,客人唱完歌应鼓掌表示欢迎,也可以说:“唱歌的喝酒,再来一个。”让客人有一种受重视的感觉。

3、如果客人很能聊天:这时推广人员应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天。这时注意聊天的内容必须是客人重视跟喜欢的,而不能聊客人不感兴趣的话题。

4、如果客人不能喝不能唱不能聊:这时目标应转移至房间内其他客人,并用其他客人的兴致感染这位客人,做到皆大欢喜

(二)如何搞好房内促销

这里促销不单是促销酒水、饮料、小吃也算是促销,但有的客人喜欢喝酒,而有的客人就不喜欢,所以我们针对不同的客人进行不同的促销。

1、如果客人很能喝酒:那么尽可能引导他在猜拳,做游戏方面,且利用这方面方客人喝多酒,如果自己输的比较多,就喝点酒,多吃点水果、小食之类,这时候,要掌握喝的节奏,不要一下子倒多了,把自己灌醉。剩下的时间任凭客人“宰割”或使客人感到不满,不好玩引起房间气氛不好的一面。最好是让客人多喝点,自己少喝点。这一点自己要把握好,也不要让客人总输。适当的时候也让自己多喝一点,总之“能喝则喝”

2、如果客人不是很能喝:那就尽量递点生果之类的小吃给他,首先打扫地面,把水果搞定,让DJ把茶几清理出来,这样如果DJ整理好之后,那么台面也要显得有优势些,而且台面空荡荡同台东西少客人的视觉效果也不一样,这样推销起小食也容易一些,这跟服务员之间要有默契,还有就是要看准时机,先要看准哪一位客人会是买单的。如果他不是很反对,那么OK,自己看着搞定。

3、如果客人即不能喝又不欢吃:这个时候你觉得应该喝免费的茶水,还是喝点参茶,那么让他唱歌、聊天、渴了总要喝点什么吧?总之要让客人尽可能的消费。除了酒水以外,水果、小食、茶、饮料等等,我们要尽量开动脑筋,尽量为公司创造利润。

(三)应变客人

1、当客人酒后很失态时,尽量安抚,或者以毒攻毒。但切记客人是上帝,万不可与客人有直接的矛盾。

2、当客人酒后语言攻击时,尽量委婉推卸、适当应变,万不可情绪化,影响形像。


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